2014年12月アーカイブ
年末年始のご案内
いつもありがとうございます。
12月29日(月)定休日
30日(火)通常営業(10:00~18:30)
31日(水)~1月3日(土) 休み
1月4日(日)から通常営業
*カフェのご予約は受け付けておりません。ごめんなさい。
よろしくお願いいたします。
雪の日。
今日は、きのうよりたくさん雪かきをしました(+_+)
でも、雪へらない。
そして、まだ降っています・・・。
わたしの車は完全に雪に埋もれています。
徒歩通勤でよかった!(^^)!→今はいいけど、明日雪下ろしをしなくてはならない。
今朝は、安納芋のペーストを作りました。
バニラビーンズとバターの香りが、しあわせな気持ちになれます♪
明日も雪かきかな~?
こんにちは。
今朝は、メラメライオンに憑りついてもらっての雪かき(+_+)
1時間ほど、がんばりました。
明日は、なしの方向でお願いしたいものです。
こちらは、ブラックベリー。
ジャムに仕上げました。
煮詰めると、赤くなります。
クリスマスに使おうと思って、冷凍しておきました。
牛乳が飲めるようになった!
こんにちは。
雪が積もりました。
落ち葉そうじが終わったかと思えば、積雪が・・・(+_+)
車のタイヤは替えていましたが、庭は放置していたので、雪の重みでしなっています。
木のみなさま、ごめんなさい。
11月中旬から猛烈な忙しさに追われ、メラメライオンに憑りつかれているかのようでしたが、ひさしぶりに休みを取り、子どもとランチへ。
そこで注文したコーヒーに、ピッチャーにはいったミルク?がでてきました。
牛乳を1パック全部飲めるようになった子どもは、飲めるようになったのを見せたくてたまらない様子。
「ママ、その牛乳、ぼくのんでもいい?」
ええっ、と、これが本当に牛乳ならいいんだけど、コーヒーフレッシュだとしたら、また牛乳飲めなくなるよね、どーしよ、どーしよ、というわけで、あげませんでした。
ちなみに、当店では、コーヒーにはコーヒーの花からとれたはちみつを入れていますが、ご希望の方には、牛乳をピッチャーに入れてお出ししています。
安心してお召し上がりください。
って、そこまで気にしているのは、わたしだけかも知れないのですが・・・。
安納芋とはちみつアイスのパンケーキ
今年も、安納芋とはちみつアイスのパンケーキをはじめました。
この芋は、それだけでも十分甘くて、色もきれいで、焼き芋にして食べるのも好きです。
が、パンケーキの上に焼き芋の輪切りをのせるのも、なんだか不自然なので、
芋のペーストを作りました。
それに合わせるはちみつアイスクリームは、バニラとコーヒーはちみつを使いました。
そして、はちみつ漬けナッツを添えました。
ぜひ、食べてみてくださいね♪
そして、カラメルりんごとはちみつアイスのパンケーキはそろそろおしまいです。
りんごなんて、まだまだあるじゃん!という声も聞きますが・・・・県内産の紅玉を使っているので、ごめんなさい、おしまいです。
ところで、