2017年4月アーカイブ

きんかん、食べたことがありますか？

宮崎県産のとってもおいしい"きんかん"をジャムにしました。

本当は、生で食べたほうがおいしいのですが・・・

なじみがないようで、カフェでおだししても、食べられずに戻ってくることが

多々あり、ジャムにしました。

当園のスタッフも、きんかんは食べたことがない人が多く、どうやって食べるのか聞かれました。

まるごとガブッと食べてください！種も！

食べた感想は、"こんなにおいしいものだと思わんかった！"とか、"ここで働いていると、おいしいものばっかりで、どんどんぜいたくになっていく～"（試食も多いしね）とかでした。

それだけおいしいきんかんを使ったジャム（￥６４８）、おいしいです。

数に限りがありますので、お早めに。→売り切れました。来年までお待ちください。

こんにちは。

ＧＷ中ですが、いつも通りの営業です。

５月１日（月）は定休日です。

カフェは、午前中はすぐにご案内できるかと思います。

１４時くらいからは、土日祝はわりと混み合います。

また、席数が少ないので、４名様以上でご来店頂くとお席にご案内できるまで、かなり時間かかることがございます。

ごめんなさい。

また、カフェのご予約は受け付けておりません。

ごめんなさい。

みなさまのご来店をおまちしております。

お待たせしました。

ジャム販売のお知らせです。

今回は、"国産グレープフルーツジャム"を作りました。

使った国産グレープフルーツは、防腐剤、防カビ剤、ワックス不使用だそうです。

外国産のものに比べて、酸味が強いそうですが、わたしはあまり感じませんでした。

少しの酸味とほのかな苦みを感じます。

とてもおいしく仕上がりました！

（と自分で言うのもどうかと思いますが、おいしかった。また作ろうと思いました。ただ、とても手間がかかるんです・・・。手間ひまかけたものがおいしいとは限らないけれど、これはおいしかった。しつこくなってきたので、このへんでやめておきます。）

"国産グレープフルーツジャム　１００ｇ　６４８円"　です。

も、もうちょと高く売ったらダメ？？と社長に聞いてみましたが、６４８円だそうです。

いちごジャムも６４８円で販売中です。

こちらもよろしくお願い致します。