和栗のパンケーキ。

９月１０日からは、"和栗のパンケーキ"をはじめます。

和栗をゆでて、ひとつひとつ身を取り出して、はちみつや水などを入れて煮ます。

このペーストをパンケーキの上にかけて、はちみつバニラアイスクリームをのせます。

栗のはちみつをかけて、できあがり。

画像は、また後日・・・。

お楽しみに。